秋季6大冠军水果

2019年05月15日 来源:

钙含量最高是山查

山查含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群无妨在饭后吃点山查。

另外,山查里因含3萜类烯酸和黄酮类,也被称为下降血压和胆固醇的小能手。中医认为,山查味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山查还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。值得提示的是,胃肠功能弱的人,长时间吃生山查可构成胃结石,增加产生胃溃疡、胃出血乃至胃穿孔的风险。

柚子碳水化合物最低

每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。医学认为,碳水化合物含量丰富的食品会令人体血糖和胰岛素激增,从而引发肥胖,乃至致使糖尿病和心脏病。

1般人每天食用量最好别超过200克,1天1大瓣便可。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。

柑桔维生素B1最高

在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适合吃。在柑橘盛产的秋季,无妨每天吃1~2个柑桔,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,由于柑桔性热,秋季干燥,吃多了容易上火。

营养全能数鲜枣

鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适合多吃,1天吃8~10个便可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,由于枣偏热,会助火生热。

石榴含膳食纤维最高

石榴每百克可食用部份膳食纤维的含量为4.8克。石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以避免便秘,又能减缓腹泻症状。

秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。但同时由于有收敛作用,便秘的人不适合多吃。

板栗所含矿物资最全面

板栗中所含的矿物资很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,特别是板栗中钾元素的含量很突出,每100克鲜板栗中含钾量为442毫克,比号称富含钾的苹果还高3倍。

另外,栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。需要注意的是,板栗热量较高,因此吃多了容易引发便秘,每天最多吃10个就够了。

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